







<2月お届け便> 初回!<米粉のお菓子アテコテ> シンプル米粉焼き菓子詰め合わせBOX
¥3,520 税込
SOLD OUT
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米粉のお菓子 アテコテから、発酵バター香る、米粉焼き菓子詰め合わせBOXをお届けいたします。(5種、計15個入り)
【受注期間】2/12まで ※数量到達次第終了
【発送予定】2/14以降順次発送
【商品紹介】
小麦、白砂糖、保存料不使用のカラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子セットです。国産の材料、香り高い発酵バターを使用し、素材の味をお楽しみ頂けるよう、シンプルなラインナップをご用意しました。日々の暮らしにそっと寄り添う温かみあるお菓子を、あなたのほっこりおやつタイムにいかがですか?
【内容詳細】
米粉焼き菓子セット 計15個
◆米粉マドレーヌ2種 計4個(バニラ 2個、ショコラ 2個)
ボリューム感のあるコキーユ(ほたて貝)型のポッコリおへそが特徴のマドレーヌ。ふんわり甘く香るバニラ風味と。ショコラ味をご用意しました。
<材料>米粉、バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、ココアパウダー、はちみつ、牛乳、バニラビーンズ、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、塩
◆米粉のカトルカール1種 計5個
主に、米粉、バター、卵、砂糖の4同割で作るパウンドケーキ。卵の力だけで膨らませ、シンプルかつ奥深い味わいです。
<材料>米粉、バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、塩
◆米粉のサブレ2種 計6個(ナチュール3個、ショコラ3個)
小麦のクッキーとは違った米粉ならではの食感をお楽しみいただけます。ナチュール(プレーン)味とショコラ味をご用意しました。(卵不使用)
<材料>米粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、ココアパウダー、牛乳、塩
【箱のサイズ】
26センチ(横幅)x11センチ(高さ)x19センチ(縦)
【アテコテで使用している主な材料について】
米粉 :良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他)
バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用
砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用
卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用
【原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)】
乳〇、卵〇、ナッツ〇(アーモンド)
※本品はグルテンフリー食品ですので全てにおいて小麦は使用しておりませんが、同じ製造ラ
インで小麦を扱っていますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。
【賞味期限、保存方法】
焼成より約2~3週間程度(詳細は商品ラベルごとに記載)常温にて高温多湿はお避けください。
【配送について】
受注生産形式にて、標記の日時以降、順次発送いたします。
宅急便扱いとなります。
【備考】
・本品は全て菓子製造許可の下りた衛生上安全な場所で製造しております。
・商品の内容、梱包、検品には万全を期しておりますが、米粉の商品は大変崩れやすいため、配送途中で商品が割れたり欠けたりする可能性がございますが、返品交換等は対応しておりませんので、その点あらかじめご了承頂きますようお願い致します。
・パッケージ、内容物は、予告なく画像と変わる場合があります。
◆◆◆Shop紹介◆◆◆
“à tes côtés(アテコテ)“とはフランス語で「あなたのそばに」という意味。アテコテは米粉を使用した、白砂糖、保存料不使用のカラダに優しいグルテンフリーの米粉の焼き菓子をつくっています。ハレの日だけじゃない、日々の暮らしにそっと寄り添う日常使いのお菓子として、あなたおやつタイムにほっと安らぎを感じられるお供になれれば幸いです。
- プロフィール -
焼き菓子の魅力に引き込まれ、食べる側から作る側へ足を踏み込む。フランスを中心にお菓子をめぐる旅を通じて、人の生活とお菓子には特別な関係性があることに気づく。食べることは“生きること”、そして“感じること”。 カラダにやさしい米粉を通じて、シンプルでおいしいお菓子開発を探求。
- Career -
レコールバンタンパティシエコース修了
米粉マイスター認定
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レビュー
(27)
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