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<7月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ>
¥3,300
SOLD OUT
New!<7月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ> ◆◆7月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 ☆国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 ☆米粉ならではの食感とバターの奥深い味わい。 7月22日焼成、23日以降順次発送にてお届けいたします。 ※猛暑による品質劣化を避けるため、クール便でのお届けとなります。 先日お知らせさせていただきましたが、今回が休止前の最後のお届け便となります。 長らくのご愛顧をいただき誠に有難うございました。 【商品内容】 ◆カトルカール (ホール) 1個 ◆ヘーゼルナッツクッキーxサクサクフランボクッキー 缶 1個 【価格】3,300円(税込み) 【商品説明】 ◆カトルカール 卵、砂糖、発酵バター、米粉。たった4種類の材料を卵の力だけでふっくらと焼き上げました。素材のおいしさをそのままお楽しみいただける、シンプルでどこかほっとする安心感のあるケックです。 <材料> 米粉(国産)、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、塩 ◆ヘーゼルナッツクッキー クッキー生地に皮つきヘーゼルナッツのホールをごろごろーっと沢山練りこみ焼き上げました。 ヘーゼルナッツの香ばしい香りとこちらも食べ応えたっぷりのざっくざくの食感が十分な余韻を感じさせる満足感あるおいしさ。 <材料> 米粉(国産)、バター、てんさい糖、ヘーゼルナッツ、アーモンドプードル、牛乳、グラニュー糖、塩 ◆サクサクフランボ ホロっと口溶けの良いフランボワーズ生地に細かく刻んだクルミを混ぜたサクサク・ホロホロの食感が楽しいスノーボールクッキー。フランボワーズの色を生かしたほんのりピンク色。(着色料不使用) <材料> 発酵バター、米粉、フランボワーズパウダー、てんさい糖、クルミ、アーモンドプードル、粉糖(デコレーション用) 【アレルギー表示】 乳、卵、ナッツ類 <賞味期限・保存方法> 焼成日より約1~2週間程度(未開封) ※商品により異なります。 保存は冷蔵庫にて、お召し上がりの際は30分間室温に戻してお召し上がりください。 【製造日・発送方法】 7月22日焼成後、23日以降クール宅急便にて順次発送 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用(一部きび糖を使用しています) 卵 :自然豊かな場所で飼育された鮮度の高い国産鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<3月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ>
¥3,540
SOLD OUT
◆◆3月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 お客様から大変ご好評をいただいているアテコテ大人気商品2点を組み合わせました! ☆国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 ☆米粉ならではの食感とバターの奥深い味わい。 3月12日焼成、13日以降順次発送にてお届けいたします。 【商品内容】 ◆ガトーショコラ ラムレーズン(ホール) 1個 ◆ヘーゼルナッツクッキー 10枚x2セット 【価格】3,540円(税込み) 【商品説明】 ◆ガトーショコラ ラムレーズン(ホール) ビターなクーベルチュールとピュアココアパウダーをふんだんに使い、しっとり濃厚な仕上がりに。 ラムレーズンでチョコレートのコクを深め、トップにアーモンドスライスを重ねて焼き上げることでしっとり生地とサクサクナッツの食感をお楽しみ頂けます。 ホールでのご提供なので、是非お好みの分をカットしてお召し上がりください。5センチくらい厚めにカットするのがおすすめです! <材料> 卵(国産)、てんさい糖、クーベルチュール、バター、ココアパウダー、米粉、牛乳、レーズン、アーモンド、ラム酒、粉糖 ◆ヘーゼルナッツクッキー クッキー生地に皮つきヘーゼルナッツのホールをごろごろーっと沢山練りこみ焼き上げました。 ヘーゼルナッツの香ばしい香りとこちらも食べ応えたっぷりのざっくざくの食感が十分な余韻を感じさせる満足感あるおいしさ。 <材料> 米粉(国産)、バター、てんさい糖、ヘーゼルナッツ、アーモンドプードル、牛乳、グラニュー糖、塩 【アレルギー表示】 乳、卵、ナッツ類 <賞味期限・保存方法> 焼成日より約1~2週間程度(未開封) ※商品により異なります。 【製造日・発送方法】 3月12日焼成後、13日以降宅急便にて順次発送 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用(一部きび糖を使用しています) 卵 :自然豊かな場所で飼育された鮮度の高い国産鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<1月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ>
¥3,600
SOLD OUT
◆◆1月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 新年を豊かにお楽しみいただけますよう、フルーツ、ナッツ、コーヒーフレーバー、チョコレートなどの素材をふんだんに使ったお菓子を詰め込みました。 ☆国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 ☆米粉ならではの食感とバターの奥深い味わい。 1月7日焼成、8日以降順次発送にてお届けいたします。 ※今月は宅急便サイズでのお届けになります。(宅急便コンパクトではありません) 【商品内容】 ◆ケックフリュイスノー(ホール) 1個 ◆フロランタン 5個 ◆コーヒーチョコナッツマフィン 1個 【価格】3,600円(税込み) 【商品説明】 ◆ケックフリュイスノー(ホール) この季節にぴったりのフリュイコンフィ(フルーツのシロップ漬け)をふんだんに生地に練りこみ焼き上げました。上から雪をまとわせ、アラザンで飾りつけ。季節限定デザインです。(※香りづけ程度にお酒を使用しています) <材料> 果実洋酒漬(砂糖(国内製造)オレンジピール、レーズン、チェリー、水飴、リンゴ、ラム酒、ブランデー、パイン、酒精、香料、着色料(カルミン酸))、米粉(国産)、発酵バター、てんさい糖、卵、アーモンドパウダー、米粉、粉糖、ラム酒、ベーキングパウダー、塩、アラザン ◆フロランタン みんな大好きフロランタン。さくさくの底生地とキャラメリゼしたナッツの組み合わせはいくつでも食べられちゃうおいしさ。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、アーモンドスライス、生クリーム、はちみつ、卵、塩 ◆コーヒーチョコナッツマフィン 香り高いカフェリーヌ(良質なエスプレッソをドライパウダーに粉砕したもの)を生地に練りこみ、コーヒーフレーバーに仕上げました。チョコチップとナッツがコーヒーとベストマッチのハーモニー。 <材料> 米粉(国産)、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、牛乳、クーベルチュールチョコレート、くるみ、コーヒー豆、ベーキングパウダー、塩 【アレルギー表示】 乳、卵、ナッツ類 【賞味期限】 焼成日より約1~2週間程度(未開封) ※商品により異なります。 【製造日・発送方法】 1月7日焼成後、8日以降宅急便にて順次発送 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :自然豊かな場所で飼育された鮮度の高い国産鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある
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<11月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ / 秋のおいしさ沢山セット>
¥2,400
SOLD OUT
◆◆11月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 今回は秋に美味しいリンゴとナッツをたっぷり詰め込んだ4種のお菓子セットです。 ☆国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 ☆米粉ならではの食感と発酵バターの奥深い味わい。 11月19日焼成、20日以降順次発送にてお届けいたします。 ※今月から通常の宅急便コンパクト(常温)での発送に戻ります。 【商品内容】 ◆アップルクランブルケーキ 2個 ◆ショコラマドレーヌ 2個 ◆ヘーゼルナッツクッキー 5枚 ◆くるみチョコクッキー 5枚 【商品説明】 ◆アップルクランブルケーキ この季節にぴったりのリンゴとレーズンをバターでソテーしてシナモンとラム酒で香りづけして、表面はさくさくのクランブルで焼き上げました。一口頬張るとリンゴとシナモンがふんわり香る、秋の美味しさを凝縮しました。 <材料> 米粉(国産)、バター、てんさい糖、卵、アーモンドパウダー、リンゴ、レーズン、ラム酒、シナモン、ベーキングパウダー、塩、粉糖 ◆ショコラマドレーヌ 甘さ控えめのビターなチョコレート生地を丸いホタテ型に流し込み高温短時間焼き上げました。マドレーヌのお腹部分にはチョコレートのチャンクをのせてよりチョコ感を感じる仕上がりに。小麦では味わえない、米粉ならではの食べ応えのある一品です。 <材料> 米粉(国産)、卵、バター、てんさい糖、カカオパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩 ◆ヘーゼルナッツクッキー クッキー生地に皮つきヘーゼルナッツのホールをごろごろーっと沢山練りこみ焼き上げました。ヘーゼルナッツの香ばしい香りとこちらも食べ応えたっぷりのざっくざくの食感が十分な余韻を感じさせる満足感あるおいしさ。 <材料> 米粉(国産)、バター、てんさい糖、ヘーゼルナッツ、アーモンドプードル、牛乳、グラニュー糖、塩 ◆くるみチョコクッキー ほろ苦いチョコレートのクッキー生地をきゅっと丸めてクルミを埋め込みました。仕上げに甘めのミルクチョコレートをまとわせ甘みとほろ苦さのバランスを。小腹が空いたとき一口ぱくっとほおばるサイズ感。 <材料> 米粉(国産)、バター、てんさい糖、ココアパウダー、アーモンドプードル、くるみ、チョコレート、牛乳、塩 【アレルギー表示】 乳、卵、ナッツ類 <賞味期限・保存方法> 焼成日より約1~2週間程度(未開封) ※商品により異なります。 【製造日・発送方法】 11月19日焼成後、20日以降宅急便コンパクトにて順次発送 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :自然豊かな場所で飼育された鮮度の高い国産鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<10月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ>
¥2,460
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◆◆10月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 チョコレート、ベリー、レモン・・と今回は様々な食材を使ったバリエーション豊かな3種を組み合わせました。暑さは残るものの秋の訪れを感じる今日、体に優しいグルテンフリーのお菓子を食べながらゆっくりとしたひと時をお過ごしください。 国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 米粉ならではの食感とバターの奥深い味わい。 10月9日焼成、10日以降順次発送にてお届けいたします。 ※品質保持のため今回までクール便での配送となります。何卒ご了承下さい。 【商品内容】 ◆モワルーショコラ 2個 ◆ベリーのケック 3個 ※画像の1枚目は2つになっていますが実際は3つ入りとなります。 ◆星のレモンサブレ 4枚x2セット 【商品説明】 ◆モワルーショコラ 粉類は少量のカカオパウダーのみの驚くほど超濃厚なチョコレートケーキ。チョコレートのおいしさを味わっていただくために余計な材料は一切使用しておらず、チョコ好きにはたまらない一品。冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめ。 <材料> クーベルチュールチョコレート、卵、バター、てんさい糖、カカオパウダー ◆ベリーのケック しっとりした米粉の生地に、甘酸っぱいブルーベリーのコンフィチュール、クランブル、イチゴのチョコレートをデコレーション。見た目も可愛く、腹持ちも良い、心も体も満足の一品です。 <材料> 発酵バター、卵、米粉、てんさい糖、ブルーベリー、アーモンドプードル、チョコレート、イチゴパウダー、ベーキングパウダー、塩、フランボワーズフレーク ◆星のレモンサブレ 広島産国産レモンの表皮と果汁を練りこみ、お砂糖をまぶして焼き上げたほんのりシトラス香るクッキー。星形で焼き上げたキラキラした表面がアクセント。(生地の中に黒っぽい粒が見えますが、グリーンレモンの皮ですので安心してお召し上がりください) <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、牛乳、レモン、グラニュー糖、塩 【価格】2,460円(税込み) 【アレルギー表示】 乳、卵、ナッツ類 <賞味期限・保存方法> 焼成日より約1~2週間程度(未開封) ※商品により異なる 【製造日・発送方法】 10月9日焼成後、7日以降クール便にて順次発送 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :自然豊かな場所で飼育された鮮度の高い国産鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<8月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテサマーセット>
¥3,750
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◆◆8月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 夏本番!気温が高いので今月から限定的にクール便でのお届けになります。 送料が上がってしまうので、それならと箱いっぱいにお菓子を詰め込んでお届けいたします! 暑い夏を楽しむための甘くて爽やかな人気商品をセレクトしました。 国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 米粉ならではの食感とバターの奥深い香りをお楽しみください。 8月6日焼成、7日以降順次発送にてお届けいたします。 【商品内容】 ◆ガトーウィークエンド ホール 1個 ※25センチx6センチ ◆サクサクふらんぼーる 10個入り ◆サブレナチュールホワイト 3枚 ◆サブレダブルショコラ 3枚 【価格】3,750円(税込み) 【商品説明】 ◆ガトーウィークエンド カトルカールの基本配合に、国産レモンを皮ごと一つ使用し、卵の力でふっくらと焼き上げました。爽やかなレモン香るケーキ生地に、甘酸っぱい糖衣でコーティングしたケックです。 25センチx6センチのホールでのお届けになります。お好みの分カットしてお召し上がりください。“端っこ”好きの方にも♡(着色料、ベーキングパウダー不使用) <材料> 米粉(国産)、発酵バター、てんさい糖、国産レモン、アーモンドプードル、ピスタチオ、塩 ◆サクサクフランボール ホロっと口溶けの良いフランボワーズ生地に細かく刻んだクルミを混ぜたサクサク・ホロホロの食感が楽しいスノーボールクッキー。フランボワーズの色を生かしたほんのりピンク色。(着色料、ベーキングパウダー不使用) <材料> 発酵バター、米粉、フランボワーズパウダー、てんさい糖、クルミ、アーモンドプードル、粉糖(デコレーション用) ◆サブレナチュール 素材の味と発酵バター香るアテコテ一番人気のシンプルなクッキー。飽きの来ない定番商品です。今回はホワイトチョコレートをまといました。(着色料不使用) <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、牛乳、ホワイトチョコレート、塩 ◆サブレショコラ 発酵バター香るナチュールに、質の良いココアパウダーをたっぷり加えた、ホロ苦さが絶妙なショコラ味。ナチュールと合わせて定番の商品です。今回はビターなダークチョコレートをまといました。(着色料不使用) <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、ココアパウダー、アーモンドプードル、牛乳、チョコレート、塩 <賞味期限・保存方法> 全て常温にて焼成日より約2週間程度(未開封) 【製造日・発送方法】 8月6日焼成後、8月7日以降クール便にて順次発送 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<6月お届け便 / 米粉の抹茶&ほうじ茶セット3種>
¥2,200
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◆◆6月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 今回は新緑爽やかな抹茶とほうじ茶を使ったお菓子セット! 国産米粉、国産バターを100%使用。 6月4日焼成、5日以降順次発送にてお届けいたします。 【商品内容】 ◆抹茶ケイク 3 個 ◆ぷちぷち抹茶ボール 8 個 ◆ほうじ茶ラテくっきー 5 個 【商品説明】 ◆抹茶ケイク 甘さ控えめのケイク生地に抹茶のほろ苦さを感じる和風ケック。北海道産の大納言と一緒に焼き上げました。 <材料> 卵(国産)、バター、砂糖、小豆、米粉、アーモンドプードル、抹茶、はちみつ、牛乳、水あめ、ベーキングパウダー、塩 ◆ぷちぷち抹茶ボール ホロっと口溶けの良い抹茶生地に白ごまを混ぜたサクサク・プチプチの食感が楽しいスノーボールクッキー。抹茶の色を生かしたほんのり上品なグリーン。 <材料> 発酵バター(国産)、米粉、白いりごま、抹茶パウダー、てんさい糖、アーモンドプードル、粉糖 ◆ほうじ茶ラテくっきー ほうじ茶の粉末をクッキー生地に練りこみ牛乳瓶の形で香ばしく焼き上げました。ホワイトチョコレートをコーティングしてミルキーな味わいに。 <材料> 米粉(国産)、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、牛乳、ホワイトチョコレート、ほうじ茶、塩 <賞味期限・保存方法> 抹茶ケック:焼成日より1週間(未開封) クッキー類:焼成日より約2週間(未開封) 【製造日・発送方法】 6月4日焼成後、6月5日以降順発送 !!ご確認下さい!! ・お一つご購入の場合:宅急便コンパクトを選択ください。 ・お二つ以上ご購入の場合:通常の宅急便(ヤマト宅急便)を選択ください。 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用(商品によってNon発酵バターを使用することがございます) 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください
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<4月お届け便> 米粉のガトーショコラ&ショコラアーモンドクッキー
¥2,100
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◆◆4月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 今回は良質なクーベルチュール、カカオパウダーをたっぷり使った米粉のガトーショコラと、ザックザク食感でほんのりシナモンの効いたショコラアーモンドクッキーのセットです。 もちろん米粉は国産100%、発酵バターを使用。 4/29工房で焼成後、30日以降に発送いたします。 【商品内容】 ◆米粉のガトーショコラ 4個 ◆米粉のショコラアーモンドクッキー 5個 【価格】2,100円(税込み) 【商品説明】 ◆米粉のガトーショコラ クーベルチュールとカカオパウダーをたっぷり含んだ生地をメレンゲの力で膨らませ、ふんわりしっとり焼き上げました。 <材料> 卵(国産)、てんさい糖、クーベルチュール、発酵バター、カカオパウダー、生クリーム、米粉、粉糖 ◆米粉のショコラアーモンドクッキー チョコレートクッキー生地にパリパリのアーモンドスライスをたっぷり練りこみ、ほんのりシナモンを効かせて。厚めに焼き上げ、ザックザクの食感をお楽しみいただけます。 <材料> 米粉(国産)、発酵バター、アーモンドスライス、てんさい糖、カカオパウダー、牛乳、アーモンドパウダー、シナモン、グラニュー糖 塩 <賞味期限・保存方法> ガトーショコラ:常温にて焼成日より10日程度(未開封) ショコラアーモンドクッキー:常温にて焼成日より14日程度(未開封) 【製造日・発送方法】 4月29日焼成後、4月30日以降順発送 !!ご確認下さい!! ・お一つご購入の場合:宅急便コンパクトを選択ください。 ・お二つ以上ご購入の場合:通常の宅急便(ヤマト宅急便)を選択ください。 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<4月お届け便 / 米粉のパウンドケーキ3種セット>
¥1,900
SOLD OUT
◆◆4月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 今回は米粉と卵の力でふっくら焼き上げたパウンドケーキ3種のセット。 国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 米粉ならではの食感とバターの奥深い香りをお楽しみいただけます。 【商品内容】 ◆カトルカール 3個 ◆ショコラオランジェ 3個 ◆ガトーウィークエンド 3個 【価格】1,900円(税込み) 【商品説明】 ◆カトルカール 卵、砂糖、発酵バター、米粉。たった4種類の材料を卵の力だけでふっくらと焼き上げました。素材のおいしさをそのままお楽しみいただける、シンプルでどこかほっとする安心感のあるケックです。 <材料> 米粉(国産)、発酵バター、卵、てんさい糖、アーモンドプードル、塩 ◆ショコラオランジェ ココアパウダー、クーベルチュールを贅沢に加え、コクのあるしっとりとした焼き上がりに。 チョコレートと相性の良いオレンジピールのコンフィをたっぷりと練りこみました。 <材料> 発酵バター(国産)、てんさい糖、卵、オレンジコンフィ、米粉、ココアパウダー、チョコレート、アーモンドプードル、はちみつ、ベーキングパウダー、塩 ◆ガトーウィークエンド カトルカールの基本配合に、国産レモンを皮ごと一つ使用し、卵の力でふっくらと焼き上げました。爽やかなレモン香るケーキ生地に、甘酸っぱい糖衣でコーティングしたケック。 <材料> 米粉(国産)、発酵バター、卵、てんさい糖、国産レモン、アーモンドプードル、ピスタチオ、塩 <原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)> 乳〇、卵〇、ナッツ〇(アーモンド) <賞味期限・保存方法> 全て常温にて焼成日より約2週間程度(未開封) 【製造日・発送方法】 4月2日焼成、4月3日以降順発送 !!ご確認下さい!! ・お一つご購入の場合:宅急便コンパクトを選択ください。 ・お二つ以上ご購入の場合:通常の宅急便(ヤマト宅急便)を選択ください。 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<2月お届け便 / アテコテ米粉のクッキー&フロランタン缶>
¥2,450
SOLD OUT
◆◆2月:焼き菓子お届け便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、おいしくてカラダに優しいグルテンフリー焼き菓子のお届けです。 アテコテ人気商品を組み合わせました。 国産米粉100%、国産発酵バターを使用。 米粉ならではの食感とバターの奥深い香りをお楽しみいただけます。 クッキーには“MERCI♡”のメッセージ入り! 2月27日以降順次発送にて、クッキー缶は4種類いずれかのお色でお届けいたします。 【商品内容】 ◆サブレナチュール 3枚 ◆サブレショコラ 3枚 ◆フロランタン 4枚 【価格】2,450円(税込み) 【商品説明】 ◆サブレナチュール(3枚) 素材の味と発酵バター香るアテコテ一番人気のシンプルなクッキー。飽きの来ない定番商品です。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、牛乳、塩 ◆サブレショコラ(3枚) 発酵バター香るナチュールに、質の良いココアパウダーをたっぷり加えた、ホロ苦さが絶妙なショコラ味。ナチュールと合わせて定番の商品です。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、ココアパウダー、アーモンドプードル、牛乳、塩 ◆フロランタン(4枚) サクサクの米粉クッキー生地に、キャラメリゼしたナッツたっぷりの2層の食感。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、アーモンドスライス、生クリーム、はちみつ、卵、塩 <賞味期限・保存方法> 全て常温にて焼成日より約2週間程度(未開封) 【製造日・発送方法】 2月26日焼成後、2月27日以降順発送させていただきます。 !!ご確認下さい!! ・お一つご購入の場合:宅急便コンパクトを選択ください。 ・お二つ以上ご購入の場合:通常の宅急便(ヤマト宅急便)を選択ください。 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用 バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は菓子製造許可の下りた設備で製造しております。 ※米粉100%の完全グルテンフリー食品ですが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方はご注意ください。
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<4月お届け便>アテコテ米粉フロランタン
¥2,000
SOLD OUT
New!<4月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ> ◆◆月イチお届け便 / 4月◆◆ 約半年ぶりの再開! 米粉のお菓子アテコテから、カラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子のご案内です。 キャラメリゼしたナッツたっぷりのフロランタン♪ 下のクッキー生地はもちろん国産米粉100%のサクサク生地。 一口食べればもう一つ・・とヤミツキのおいしさ。 暖かな日差しこぼれる春の季節のスイーツタイムに是非お楽しみください。 可愛いお家BOX入りです♡ 【価格】2,000円(税込み) 【商品説明】 ◆フロランタン 10個入り <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、アーモンドスライス、生クリーム、はちみつ、卵、塩 <賞味期限・保存方法> 全て常温にて焼成日より約3週間程度 【製造日・発送方法】 4月28日焼成後、4月29日以降順次宅急便での発送となります。 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が非常に細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は完全グルテンフリー食品ですので小麦は使用しておりませんが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。
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<10月お届け便>アテコテ4種の米粉クッキーBOX
¥2,400
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※一点のみお値下げして販売中!(2400円→2000円) 賞味期限は10月末までです。 New!<10月お届け便 / 米粉のお菓子アテコテ> ◆◆月イチお届け便 / 10月◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、カラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子セットのご案内です。 秋も深まり、焼き菓子の季節到来!! 今回はお客様からの大変ご好評いただいている、アテコテクッキーセットをご用意しました。 素材の味わいだけでなく、サクっ!ホロっ!の食感を楽しめる、選りすぐりの4種を詰め合わせました。 是非秋のほっこりスイーツタイムのお供にお楽しみください。 可愛いお家BOX入り♡ 全て、小麦、卵不使用です。 【価格】2,400円(税込み) 【商品説明①】 ◆サブレナチュール(14枚) 素材の味と発酵バター香るアテコテ一番人気のシンプルなクッキー。飽きの来ない定番商品です。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、牛乳、塩 ◆サブレショコラ(14枚) 発酵バター香るナチュールに、質の良いココアパウダーをたっぷり加えた、ホロ苦さが絶妙なショコラ味。ナチュールと合わせて定番の商品です。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、ココアパウダー、アーモンドプードル、牛乳、塩 ◆ブラックペッパーチーズクッキー(14枚) パルメザンチーズの塩味とピリっとスパイシーなブラックペッパーを加えたクッキー。もちろんそのままでも、甘くないのでお酒のおつまみにも◎ 一つ食べると後引くおいしさ。 <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、アーモンドプードル、牛乳、塩 ◆サクサクフランボール(10個) ホロっと口溶けの良いフランボワーズ生地に細かく刻んだクルミを混ぜたサクサク・ホロホロの食感が楽しいスノーボールクッキー。ぱくっと頬張ると笑顔があふれる、そんなハッピーなクッキーです。フランボワーズの色を生かしたほんのりピンク色。(着色料不使用) <材料> 発酵バター、米粉、フランボワーズパウダー、てんさい糖、クルミ、アーモンドプードル、粉糖(デコレーション用) <賞味期限・保存方法> 全て常温にて焼成日より約3週間程度 【製造日・発送方法】(商品①②のにセット販売となります) 10月11日焼成の後、10月12日以降順次宅急便での発送となります。 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が非常に細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は完全グルテンフリー食品ですので小麦は使用しておりませんが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。
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<8月お届け便>冷んやり米粉レモンスクエア&マーブルライスクリスピー / 米粉のお菓子アテコテ
¥2,700
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商品キャンセルにつき、レモンクランブルバーの賞味期限が8/28のため、お値下げ致します。(ライスクリスピーは9/4までございます) 即日配送致しますので、お早めにお申し込みください。 26日までの販売とさせていただきます。 ◆◆月イチお届け/ 8月便◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、カラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子セットのご案内です。 暑い夏にびったりの、ひんやりとお召し上がり頂けるお菓子をご用意しました。 甘酸っぱい果汁たっぷりのレモンクランブルバーと、チョコレートでコーティングした食感楽しいライスクリスピーのセットです。全てアテコテオリジナルレシピ。香り高い発酵バターを使用。ひんやりおいしいスイーツ時間のお供にどうぞ! 【価格】2,700円(税込み) 【商品説明①】 ◆レモンクランブルバー(6個) しっとり感のあるクッキー生地に、レモン(ノンケミカル)の果汁と表皮をたっぷり使用したレモンカード、クランブルをトッピングした3層のバースイーツ。しっとり甘酸っぱいレモンの風味の、軽やかで爽快感をお楽しみ頂けます。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 <材料> 卵、米粉、発酵バター、レモン(ノンケミ)、アーモンドパウダー、てんさい糖、ベーキングパウダー、塩 <賞味期限、保存方法> ・製造日より要冷蔵で約10日(未開封) <原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)> 乳〇、卵〇、ナッツ〇(アーモンド) 【商品説明②】 ◆マーブルライスクリスピー(5個) アーモンド、ドライクランベリー、ミニマシュマロを加えたライスクリスピーに、溶かしたマシュマロとバター生地をまとわせ、マーブル模様のチョコレートでトップをコーティングした、見た目も華やかなライスクリスピーバー。ライスクリスピーの軽やかな食感に、カリカリアーモンド、甘酸っぱいクランベリー、ネチっとしたマシュマロの食感、まろやかなホワイトチョコレートが口溶けする、一口だ色んな食感をお楽しみ頂ける商品です。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 <材料> マシュマロ、ライスクリスピー、発酵バター、アーモンド、ドライクランベリー、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、塩 <賞味期限、保存方法> ・製造日より要冷蔵で約3週間程度(未開封) <原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)> 乳〇、ナッツ〇(アーモンド) 【製造日・発送方法】(商品①②のにセット販売となります) 8月22日焼成の後、8月23日以降順次クール便での発送となります。 (7月~9月は品質保持のため、全てクール便対応となります) 【備考】 ・米粉のお菓子は大変デリケートですので、梱包には万全の注意を払っておりますが、配送過程において多少の割れ・欠けなどが発生する可能性がある旨あらかじめご了承下さい。 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります) ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が非常に細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は完全グルテンフリー食品ですので小麦は使用しておりませんが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。
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<7月お届け便>米粉ブラウニー&クッキーセット / 米粉のお菓子アテコテ
¥2,400
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◆◆月イチお届け便 / 7月限定◆◆ 米粉のお菓子アテコテから、カラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子セットのご案内です。 チョコ好きにはたまらない、しっとり濃厚なチョコレート生地のオリジナル米粉ブラウニーと、ご好評頂いているアテコテクッキー(ナチュール&ショコラ)の焼き菓子セットです。ブラウニーは蒸し暑い季節に、冷やしてもおいしく召し上がれます。全てに香り高い発酵バターを使用。おいしいおやつ時間のお供にどうぞ! 【価格】2,400円(税込み) 【商品説明①】 ◆米粉ブラウニー(6個) 純度の高いクーベルチュールとカカオパウダーを贅沢にたっぷりと使用したしっとり濃厚な米粉のブラウニー。さらにフレーク状の追いチョコレート、クルミ、クランベリーを生地におりまぜて焼いた、ザクザク食感とベリーの甘酸っぱさが絶妙な組み合わせ。 <材料> クーベルチュール、発酵バター、卵、てんさい糖、ココアパウダー、米粉、牛乳、クーベルチュール(フレーク)、クルミ、ドライクランベリー、ベーキングパウダー、塩 <賞味期限、保存方法> ・焼成日より、高温多湿を避け、常温で約2週間程度(未開封)ですが、7月~9月の夏季の間は冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・冷たいままでも、常温でもおいしく召し上がれます。 <原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)> 乳〇、卵〇、ナッツ〇(アーモンド、くるみ) 【商品説明②】 ◆米粉のサブレ ナチュール&ショコラ(2枚入りx3セット) ※卵不使用 発酵バター香るナチュールと、純度の高いココアパウダーをふんだんに使用したホロ苦いショコラ味の組み合わせ。飽きが来ず、シンプルで素材の味を存分にお楽しみいただける好評のサブレセット。“MERCI♡”のメッセージ入り! <材料> 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、ココアパウダー、牛乳、塩 <賞味期限、保存方法> 製造日(以下参照)より、高温多湿を避け、常温で約3週間程度(未開封) (発送時はクール便で送付) <原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)> 乳〇、ナッツ〇(アーモンド) 【製造日・発送方法】 ・7月25日製造の後、7月26日以降順次クール便(冷蔵)での発送となります。(7月~9月は品質保持のため、全てクール便対応となります) ・複数ご購入で送付先が同一住所の場合はおまとめでの送付となります。(おひとつ分の送料のみ) 【備考】 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。(ただし賞味期限以内に限ります(製造日の変更は不可) ・米粉のお菓子は特性上大変デリケートで壊れやすいです。梱包には最大限注意しておりますが、配送経過において多少破損する可能性もございます旨予めご了承くださいませ。 ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------- ◆◆アテコテで使用している主な材料について◆◆ 米粉:粒子が非常に細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品は完全グルテンフリー食品ですので小麦は使用しておりませんが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。
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【6月お届け便】サクホロっ・・米粉スノーボールクッキーセット(プチプチ抹茶&サクサクフランボ)/ 米粉のお菓子アテコテ
¥1,400
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【7月お届け便】 米粉のお菓子アテコテから、カラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子セットのご案内です。 ご好評頂いているアテコテのスノーボールクッキーセットです。(小麦粉・卵不使用) 従来のプチプチ抹茶ボールに加えて、今回はサクサクフランボが新登場! 口の中で”ホロロ~っ”ととろける米粉ならではのデリケートで絶妙な味わいを、グリーンとピンクの見た目も可愛い2種のフレーバーでお届け致します。全てに香り高い発酵バター使用! 【価格】1,400円(税込み) 【商品説明】 ◆米粉プチプチ抹茶ボール(12個入り) ホロっと口溶けの良い抹茶生地に白ごまを混ぜたサクサク・プチプチの食感が楽しいスノーボールクッキー。抹茶の色を生かしたほんのり上品なグリーン。(着色料不使用) <材料> 発酵バター、米粉、白いりごま、抹茶パウダー、てんさい糖、アーモンドプードル、粉糖(デコレーション用) ◆米粉サクサクフランボ(12個入り) ホロっと口溶けの良いフランボワーズ生地に細かく刻んだクルミを混ぜたサクサク・ホロホロの食感が楽しいスノーボールクッキー。フランボワーズの色を生かしたほんのりピンク色。(着色料不使用) <材料> 発酵バター、米粉、フランボワーズパウダー、てんさい糖、クルミ、アーモンドプードル、粉糖(デコレーション用) <賞味期限、保存方法> ・製造日より、高温多湿を避け、常温で約3週間程度(未開封) ・7月~9月の夏季の間は冷蔵庫での保管をお勧めします ・冷蔵庫保存の場合は、召し上がる少し前に常温に戻してお召し上がりください <原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)> 乳〇、ナッツ〇(アーモンド、クルミ) 【製造日・発送方法】 ・7月25日製造、7月26日以降順次クール便(冷蔵)での発送となります。 (7月~9月は品質保持のため、全てクール便対応となります) ・複数ご購入で送付先が同一住所の場合はおまとめでの送付となります。(おひとつ分の送料のみ) 【備考】 ・到着日、到着時間指定等のご希望がございましたらご注文時のご希望欄にご記入ください。 (ただし、賞味期限内の発送に限ります。(製造日の変更は不可)) ・米粉のお菓子は特性上大変デリケートで壊れやすいです。梱包には最大限注意しておりますが、配送経過において多少破損する可能性もございます旨予めご了承くださいませ。 ・パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。 --------------------------------------------------------------------- 【アテコテで使用している主な材料について】 米粉:粒子が非常に細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品はグルテンフリー食品ですので小麦は使用しておりませんが、同じ製造所で小麦を扱っているケースがございますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。
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< 6月お届け便> 小麦&卵不使用!米粉のお菓子アテコテ>牛さんクッキー缶
¥2,600
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米粉のお菓子アテコテから、小麦・卵不使用の牛さんクッキー缶のご案内です。 お菓子に欠かせないバター、牛乳、チーズ・・・、牛さんへの感謝と愛情をたくさん詰め込みました。全てに発酵バターを使用。味も食感も異なる7種を存分にお楽しみ頂けます。 ※商品保護、衛生面を考慮し、種類ごとの個別パッケージとしております。 ※一部商品変更をしております。詳細は以下※注意書き※をご確認ください。 【商品説明】 ◆牛さんクッキー 4枚 ※ナチュールとショコラのマーブル生地 ◆牛乳瓶クッキー 4枚 ※ナチュール生地にホワイトチョコレート ◆牛舎クッキー 2枚 ※フランボワーズ生地にイチゴチョコ ◆ブラックペッパーチーズクッキー 4枚 ※甘くない塩味のおつまみ系 ◆ショコラピスタチオクッキー 3枚 ※ショコラ生地にホワイトチョコレートとピスタチオ ◆プチプチ抹茶ボール 2個 ※抹茶生地に白ごまを混ぜたサクサク・プチプチの楽しい食感 ◆ナチュール&ショコラサブレ(各1枚ずつ計2枚)※発酵バター香るナチュールと、ホロ苦いショコラの組み合わせ ※注意書き※ 米粉クッキーの特性上、画像2枚目左上にある牛さんクッキー(大1枚)は配送において大変壊れやすいため、ナチュールとショコラサブレ(画像3枚目)に変更し、お送りさせて頂きます。予めご了承の上ご注文ください。牛さんクッキー(小4枚)については内容変更ございません。 【材料】 米粉、発酵バター、てんさい糖、アーモンドプードル、ココアパウダー、牛乳、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、塩、フランボワーズパウダー、抹茶パウダー、いりごま、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、フランボワーズフレーク、ピスタチオ (一部、デコレーションに白砂糖を少量使用しております) 【原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)】 乳〇、ナッツ〇(アーモンド、ピスタチオ) ※本品は小麦・卵は使用しておりませんが、同じ製造所で小麦・卵を扱っていますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。 【賞味期限・保存方法】 常温にて焼成日より約3週間程度 【配送方法】 ※ご購入数がお一つの場合、「宅急便コンパクト」を選択してください。 ※ご購入数がお二つ以上の場合、「ヤマト宅急便」を選択してください。 【アテコテで使用している主な材料について】 米粉:粒子が非常に細かく、口どけの良い、良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 ※本品に卵は使用しておりません。 【備考】 ・商品のデザイン、パッケージ、デコレーションは、予告なく画像と変わる場合があります。予めご了承ください。
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<2月お届け便> 初回!<米粉のお菓子アテコテ> シンプル米粉焼き菓子詰め合わせBOX
¥3,520
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米粉のお菓子 アテコテから、発酵バター香る、米粉焼き菓子詰め合わせBOXをお届けいたします。(5種、計15個入り) 【受注期間】2/12まで ※数量到達次第終了 【発送予定】2/14以降順次発送 【商品紹介】 小麦、白砂糖、保存料不使用のカラダに優しいグルテンフリーの米粉焼き菓子セットです。国産の材料、香り高い発酵バターを使用し、素材の味をお楽しみ頂けるよう、シンプルなラインナップをご用意しました。日々の暮らしにそっと寄り添う温かみあるお菓子を、あなたのほっこりおやつタイムにいかがですか? 【内容詳細】 米粉焼き菓子セット 計15個 ◆米粉マドレーヌ2種 計4個(バニラ 2個、ショコラ 2個) ボリューム感のあるコキーユ(ほたて貝)型のポッコリおへそが特徴のマドレーヌ。ふんわり甘く香るバニラ風味と。ショコラ味をご用意しました。 <材料>米粉、バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、ココアパウダー、はちみつ、牛乳、バニラビーンズ、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、塩 ◆米粉のカトルカール1種 計5個 主に、米粉、バター、卵、砂糖の4同割で作るパウンドケーキ。卵の力だけで膨らませ、シンプルかつ奥深い味わいです。 <材料>米粉、バター、卵、砂糖、アーモンドプードル、塩 ◆米粉のサブレ2種 計6個(ナチュール3個、ショコラ3個) 小麦のクッキーとは違った米粉ならではの食感をお楽しみいただけます。ナチュール(プレーン)味とショコラ味をご用意しました。(卵不使用) <材料>米粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、ココアパウダー、牛乳、塩 【箱のサイズ】 26センチ(横幅)x11センチ(高さ)x19センチ(縦) 【アテコテで使用している主な材料について】 米粉 :良質な国産の米粉を使用(熊本県産うるち米、その他) バター:国産生クリームに乳酸菌を加えて発酵させた、香り高い発酵バターを使用 砂糖 :栄養価の豊富な北海道産の甜菜糖を使用 卵 :千葉県産の自然豊かな場所で飼育された鶏卵を使用 【原材料に含まれるアレルギー品目(27品目中)】 乳〇、卵〇、ナッツ〇(アーモンド) ※本品はグルテンフリー食品ですので全てにおいて小麦は使用しておりませんが、同じ製造ラ インで小麦を扱っていますので、アレルギーのある方は十分ご注意ください。 【賞味期限、保存方法】 焼成より約2~3週間程度(詳細は商品ラベルごとに記載)常温にて高温多湿はお避けください。 【配送について】 受注生産形式にて、標記の日時以降、順次発送いたします。 宅急便扱いとなります。 【備考】 ・本品は全て菓子製造許可の下りた衛生上安全な場所で製造しております。 ・商品の内容、梱包、検品には万全を期しておりますが、米粉の商品は大変崩れやすいため、配送途中で商品が割れたり欠けたりする可能性がございますが、返品交換等は対応しておりませんので、その点あらかじめご了承頂きますようお願い致します。 ・パッケージ、内容物は、予告なく画像と変わる場合があります。 ◆◆◆Shop紹介◆◆◆ “à tes côtés(アテコテ)“とはフランス語で「あなたのそばに」という意味。アテコテは米粉を使用した、白砂糖、保存料不使用のカラダに優しいグルテンフリーの米粉の焼き菓子をつくっています。ハレの日だけじゃない、日々の暮らしにそっと寄り添う日常使いのお菓子として、あなたおやつタイムにほっと安らぎを感じられるお供になれれば幸いです。 - プロフィール - 焼き菓子の魅力に引き込まれ、食べる側から作る側へ足を踏み込む。フランスを中心にお菓子をめぐる旅を通じて、人の生活とお菓子には特別な関係性があることに気づく。食べることは“生きること”、そして“感じること”。 カラダにやさしい米粉を通じて、シンプルでおいしいお菓子開発を探求。 - Career - レコールバンタンパティシエコース修了 米粉マイスター認定
“à tes côtés(アテコテ)“とはフランス語で「あなたのそばに」という意味。アテコテは米粉を使用した、白砂糖、保存料不使用のカラダに優しいグルテンフリーの米粉の焼き菓子をつくっています。ハレの日だけじゃない、日々の暮らしにそっと寄り添う日常使いのお菓子として、あなたおやつタイムにほっと安らぎを感じられるお供になれれば幸いです。
週末のみの運営になるため、月に一回の焼き菓子お届け便という形で発送しています。
【プロフィール】
会社員の傍ら、お菓子作りを趣味で始める。
焼き菓子の魅力に引き込まれ、週末製菓学校へ通いフランス菓子を学ぶ。フランスを中心にお菓子をめぐる旅を通じて、人の生活とお菓子には特別な関係性があることに気づく。一方、自身が小麦アレルギー予備軍であることが分かったことを機に、米粉を使った焼き菓子をつくり始める。体にも優しく、ライフタイムで楽しめる、シンプルでおいしいお菓子開発を行う。
-Career -
レコールバンタンパティシエコース修了
米粉マイスター認定